Surica

Surica

Słyszeliście kiedyś o tym magicznym eliksirze słońca? Suricę znali już nasi najstarsi przodkowie. Słowianie uznawali ją za eliksir życia, który swoją moc bierze właśnie ze słońca. Słoik oczywiście dokładnie myjemy i wyparzamy. Do środka wrzucamy: obrane ze skórki i...
Kombucha

Kombucha

A może coś do picia? Próbowaliście kiedyś kombuchy? Kombucha to fermentowana słodka herbata z symbiotyczną kulturą bakterii i drożdży (SCOBY). Posiada świetne właściwości prozdrowotne, wzmacnia układ odpornościowy, pomaga oczyszczać organizm (zawiera antyoksydanty) i...
Kiszone rzodkiewki

Kiszone rzodkiewki

Coraz bardziej popularny dodatek do kanapek czy obiadów, który możemy znaleźć już na niejednej skepowej półce. Takie rzodkiewki mogą wyglądać nieraz jak słoiczki z kompotem, ale nie przestraszmy się! Smakują wspaniale! Najlepiej wybrać młode, mniejsze rzodkiewki, bo...